Tarta Fría de Chocolate Blanco y Pistachos

29.8.16


Buenos días, ¿qué tal estáis?
Yo ya estoy en Londres, llegué el sábado por la tarde y pensaba haber dejado esta entrada programada la noche del viernes, pero al final con los preparativos de última hora no me ha dado tiempo así que aquí estoy el domingo después de cenar escribiéndola.

Galletas de Avena Veganas

22.8.16

Foto actualizada agosto 2017

Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?
Yo he seguido horneando, el jueves fue el cumpleaños de mi madre y como es habitual en los últimos años le preparé la tarta de cumpleaños. Aunque los bizcochos los preparé el día anterior la crema y el merengue lo preparé el mismo día mientras mi padre hacía el risotto que íbamos a comer. En esos momentos en los que te juntas dos personas en la mini cocina de mis padres echo de menos la cocina que tenía en el último piso de Barcelona. Aunque sólo tenía dos enchufes tenía mucha encimera así que nunca nos molestábamos cocinando.

Bundt Cake de Pan de Jengibre, Guinness y Chocolate

15.8.16


Buenos días, ¿qué tal está yendo la semana?
Por aquí hemos tenido mucho calor, más de lo que suele hacer en Lanzarote y yo que no soy muy amiga del calor ya estoy contando los días para irme a Inglaterra. Ya queda menos de dos semanas. Ahora lo que toca es hacer un montón de listas para terminar de preparar todo para la mudanza y no dejarme nada aquí. Por lo demás los días están siendo bastante tranquilos, pero eso sí estoy aprovechando para hacer recetas que tenía desde hace tiempo en mi lista de pendientes.

Plum Cake de Pasas al Té Sin Gluten y Sin Lactosa

8.8.16


Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?
Nosotros por Lanzarote muertos de calor, cada vez me doy más cuenta de que yo soy del norte. Tanto calor me pone de mal humor y tampoco ayuda el hecho de volver a casa de tus padres cuando llevas cinco años viviendo sola. Aunque sea sólo para un mes y pico se hace muy extraño.

Tiramisú. Reto Cocina de Película.

1.8.16


Buenos días, ¿qué tal ha ido la semana?
A mi me está empezando a afectar un poco este tiempo raro que está haciendo en Lanzarote, hace mucho calor y está habiendo mucha calima, pero por otro lado está haciendo que descanse ya que lo que menos me apetece es moverme del jardín.
Aunque muchos estáis de vacaciones y se note por el número de visitas al blog este mes el reto Cocina de Película no descansa.